Synthèse de l'annonce

Contrat

Type de contrat :  CDI

Mesure du contrat :  CDI temps plein

Durée du contrat :  - jours

Date de début :   À partir du 31/08/2026

Conditions

Lieu de travail : Vetraz-Monthoux

Durée hebdomadaire de travail pévue (h/sem) :  35h

Durée collective de travail appliquée dans l'établissment (h/sem) : -

Rémunération (brut/mois) : -

Indémnisation (brut/mois) : - 

Description du poste :  

Fabriquer les produits de boulangerie mis en vente, assurer leur qualité et respecter les recettes, procédés de fabrication, règles d’hygiène et de sécurité ainsi que les procédures de l’entreprise.

Vos tâches seront :

• Préparer les matières premières et produits semi-finis.
• Suivre les fiches et recettes de fabrication.
• Réaliser les différentes étapes de fabrication.
• Adapter la fabrication et les besoins de cuisson.
• Contrôler la qualité et les quantités produites.

Les horaires peuvent commencer à 3h00 du matin. La mobilité et la capacité du candidat à rejoindre le lieu de travail à ces horaires sont donc primordial.

Critères d'éligibilité :

Pré-requis : CAP, BP, Brevet de Maîtrise ou formation équivalente dans le domaine de la boulangerie requis selon la fiche de poste. Une expérience sur un poste similaire est souhaitée.

Compétences requises : Maîtriser les techniques de panification, pétrissage, façonnage et fermentation. Savoir suivre les recettes et procédures. Être rigoureux, organisé, autonome, avoir l’esprit d’équipe et respecter les règles d’hygiène et de sécurité.

Cette offre t'intéresses ? alors postule !

Pour connaitre et exercer vos droits, notamment de retrait de votre consentement à l'utilisation des données collectées par ce formulaire, veuillez consulter notre politique de confidentialité.